自己动手在家做生日蛋糕【家常做法】_极速蛋糕培训学校

天线宝宝平特坛论

UV平板打印机

报名热线:134-1005-3533
蛋糕知识
蛋糕知识 您当前的位置:天线宝宝平特坛论 > 蛋糕知识

自己动手在家做生日蛋糕【家常做法】

来源: 发布时间:2018/8/14 23:12:45 浏览次数:33
  • 分享到:

很多朋友喜欢自己在家里制作蛋糕,虽然说是简单的蛋糕做法,但是做出来的一样好吃,尤其是小孩子非常喜欢吃,那么今天和大家一起交流下生日蛋糕的家常做法:

生日蛋糕的做法非常多,今天给大家介绍的是一种简单容易上手的懒人做法:  

  基本材料

  牛奶、鸡蛋、20克白糖、盐以及玉米油。

  基本方法

  1.鸡蛋分开首先将蛋黄与蛋白分开。

  2.加入牛奶将蛋黄加入牛奶盘里并搅拌均匀。

  3.筛入面粉然后再筛入适量的低筋面粉。

天线宝宝平特坛论  4.把蛋糊搅拌至无颗粒。

  5.滴柠檬汁在蛋白里,崽分三次加入50克细砂糖,打至硬性发泡,拿起打蛋器蛋白竖起小尖尖就可以了。

  6.然后分三次加入蛋白打翻拌均匀,需要的是要翻拌,另外不要画圈拌,画圈拌容易使蛋白消泡)。

天线宝宝平特坛论  7.将搅拌好的面糊倒入8寸模具,在桌上大力震几下,这是为了震掉面糊里的大气泡。

  8.将烤箱预热150度,上下火中层烤30分钟转170度30分钟,蛋糕出炉后应该立即倒扣在烤网上,待凉却后脱模。

  9.将准备的水果切成小丁,将苹果切丁后用淡盐水泡5分钟,捞起沥干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫备用,生日蛋糕插牌也提前做好备用。

  10.将淡奶油倒入盘内加入30克细砂糖打发至有纹路。

  11.将烤好的蛋糕片成三片。

天线宝宝平特坛论  12.在蛋糕坯上抹一层奶油,然后放上一层水果。

  13.再抹上奶油,加上一片蛋糕,再抹奶油放水果。

  14.最后用奶油把两侧和表面抹平。

  15.用牙签在蛋糕的三分二的地方画上一条曲线,在曲线上挤上奶油,在大的一部分撒上巧克力碎。

  16.再用水果装饰蛋糕小的那一部份。

  17.最后把用巧克力做的插牌插上就操作完成了。

        18。可以制作水果的生日蛋糕,也可以制作其他种类的生日蛋糕,取决于家里的材料。就地取材。

生日蛋糕

         

原来可以这样,以后过生日,有条件的朋友就可以不用去蛋糕店买蛋糕了,而是自己动手做一个,非常具有纪念意义。



(来源:)
标签:

上一篇:零基础新手学蛋糕多久能学会?
下一篇:天线宝宝平特坛论新手学做蛋糕必须知道的一些常识

相关产品
  • 蛋糕制作培训学习班

    蛋糕制作培训学习班
  • 私房烘焙培训班

    私房烘焙培训班
  • 韩式裱花蛋糕培训班

    韩式裱花蛋糕培训班
  • 西点慕斯蛋糕培训班

    西点慕斯蛋糕培训班
  • 翻糖蛋糕创业班

    翻糖蛋糕创业班
  • 蛋糕培训开店实战课程班

    蛋糕培训开店实战课程班
  • 西点烘焙全科班

    西点烘焙全科班
  • 生日蛋糕培训班

    生日蛋糕培训班
手机查看开奖结果直播 最准平特一肖一码 香港现场开奖报码 香港赛马会六合开奖结果 手机报码最新开奖 天线宝宝高手论坛香港挂 六合手机论坛 手机查看开奖结果直播 手机看开奖官方网站 手机看全年开奖记录